MINI BIRTHDAY CAKE UNTUK BU JOEN

Ini adalah mini cake pertamaku dgn diameter 14 cm. Dalamnya adalah coklat cake dgn olesan paleta blueberry..yummy...

40th Wedding Anniversary Cupcakes for Anita Parents

Ini adalah pesanan teman SMA dulu,wahhhdah 14 tahun ga ketemu,akhirnya dipertemukan lagi karena pesanan kue. Huhuyyy...cekidot aja yaa

Chocolate Fingers with Banana and Cinnamon

Waktu lihat resep ini di blog mba Okky, hadehh langsung ngilerr..dan book langsung untuk segera di eksekusi.

Tadinya mau buat hari sabtu aja pas libur, ternyata dibuat lebih cepat yaitu hari ini hehhehe.

Kemarin sore sepulang kantor,perut rasanya melilit parah banget karena kedatangan tamu rutin bulanan....suami saya sampai kebingungan melihat saya yang sudah pucat pasi dan keringat dingin. Perjalanan dari Jaksel ke Depok lumayan jauh dan macett pastinya :d Puji Tuhan setelah melalui 1 jam lebih kami sampai di rmh dengan selamat dann suami langsung masak air panas, masukin dalam botol dan segera di taruh di perut dan pinggang saya. Lumayan tertolong.

Ternyata jam 2 pagi,nyerinya datang lagi, dan membuat saya tidak bisa tidur...kasihan pak suami, akhirnya bangun n masak air lagi :( dibela-belain untuk istrinya padahal jam 5 pagi sudah harus jalan ke kantornya.

Akhirnyaaa sebagai ucapan terima kasih saya untuk kasih sayangnya yang sweet bangett, saya buatkanlah Chocolate Finger with Banana and Cinnamon ini.

Surprise banget,suami plg rumah dapat cemilan manis ini...langsung di eksekusi deh sama beliau. Hehehe...ini penampakannya ya

Dan ga nyesell karena eksekusinya dicepetin, rasanya eunakkk tenann...kayak ice cream

Berikut resepnya ya :

Bahan : 

- 200 gr Dark Compound Chocolate (DCC)

- 1 buah pisang (saya menggunakan pisang Cavendish), haluskan

- 200 ml Krim kocok (whipped Cream) -> saya menggunakan Krim Kental Anchor.

- 100 gr biskuit (saya menggunakan biskuit diggestive), hancurkan.

- 50 gr mentega

- Secukupnya Kayu Manis 

- Secukupnya Coklat Bubuk

Cara Membuat :

1. Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega, aduk rata.
2. Ratakan pada loyang bongkar pasang yang dasarnya sudah dilapisi dengan alumunium foil.
3. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180C selama 5 menit.
4. Sementara campur Whipcream, pisang yang sudah dihaluskan dan kayu manis bubuk. Aduk Rata.
5. Setelah 5 menit, keluarkan loyang dari oven lalu tuangkan larutan coklat.
6. Dinginkan dalam freezer sekitar 4-5 jam atau sampai bisa dipotong.
7. Keluarkan dari freezer lalu taburkan kayu manis bubuk dan coklat bubuk. Hias dengan potongan pisang, sajikan.

Ikan Goreng Saos Kecap ala Cheff Jefri

Ini adalah masakan yg dibuat oleh keponakan laki-laki saya untuk lunch siang ini. So yummy.....maaf ga bisa share resepnya, soalnya beneran ga tau karena keponakanku yang masak, jadi tunggal menikmati saja ^^ 

Sementara untuk dinner, kami menikmati Mie Goreng Campur Sari buatan saya, campur sari karena dicampur sawi,tomat,ketimun dan jg daun bawang. Minera dari Indomie biasa, uma pakai bawang putih di plek halus untuk bumbunya. Jadi tidak pakai bumbu instannya. 

Ayam Pedas bumbu Hijau

Hari minggu kemarin, sepulang ibadah dari gereja, saya membuat ayam bumbu hijau yg pedas....karena buatnya sudah malam, maka itu menjadi Dinner kami di rumah, dan untuk bekal makan siang suami di hari seninnya :)

Saya tidak bagi resepnya karena sudah pernah dishare sebelumnya. 

Dan untuk makan siangnya, suami saya dan keponakan laki2 saya yg membuatkannya, sementara saya menikmati me time saya untuk menonton film, hehhehehe, so sweeet of them :) ini masakan mereka

Pemotongan kue ultah Fizha, Sofia the First

Fizha dengan ayah,bunda dan adiknya

Berhubung perjalanan jauh, kepala Sofia jd dongak deh 

Ini sama kakek n nenek 

Ini si cantik neng Fizha 

Baked Potato Cake Toping Chocochips

Ini sebenarnya adalah orderan lama yang lupa di upload :D
Pesanan teman untuk snack meeting di kantornya, kuenya adalah kue ubi dengan toping chocochips. 
Hasilnya ? ....hmmm langsung habis karena rasanya yummy banget kata temanku, lebih dominan rasa ubinya karena memang lebih banyak aku pakai ubi, daripada terigunya. :) 

Sayangnya aku lupa dong resepnya, hades gubrak dah ya :( padahal rasanya enak. 

Sofia The First, Birthday Cake 5th for Fizha

Ini adalah orderan kue ulang tahun pertama dengan toping fondant bagi saya. Sebenarnya adalah tantangan dari yg ultah, apakah tante Maya bisa buat sofia, hehehhe, tante pede ajah jawab bisa, bersyukur hasilnya agak memuaskan dan yang penting yg ultah suka banget sama hasilnya :)

Yg membuat deg2an lg,karena kue ini mau dibawa ke Bandung, untuk dipotong di rumah neneknya Fizha, Puji Tuhan, kuenya sampai dengan selamat sampai di Bandung :) cekidot gambarnya ya, yuk yang mau order ....monggo di kontak aja ke Kuih Maretha.

Truffle Cake untuk Birthday Samuel Damamain

Ini adalah truffle cake yg saya buat untuk keponakan saya yg paling kecil. Ultahnya yang ke 3 tahun, dan dia minta truffle cake seperti kue ultah suami saya. Dia doyan sekali coklat, jd pas sekali dengan truffle cake ini :) happy birthday my lovely nephew, makin besar,makin cerdas, dan sehat selalu, we love you.

Gaya Samuel sengan kuenya 

So sweet kan, dia berdoa dulu hehhehe

So cute dengan kue ultahnya ^_^ 

Simply Cupcakes untuk tetangga

Selain membuat cupcake u Opa Jopie, sayajg membuat cupcake u anak-anak tetangga kakak saya. Buatnya yg simple aja, heheehe, tp lumayan cute lhoo...

Wedding Anniversary Cupcakes untuk Kornelles & Donna

Ini adalah cupcake story. Jadi ceritanya dimulai dari berpacaran, menikah, punya 1 anak, kemudian saat ini sdh ada 4 anak, dan berdoa dan berharap cinta mereka berdua bisa abadi selamanya hingga opa oma dan hingga maut memisahkan. So sweet banget kann ^_^

Suka banget sama figurine opa & oma ini, so cute 

Figurine wajah anak2nya jg suka hehhehe