resepnya dari cook pad ya.
TAHU TEPUNG BUMBU TERIYAKI
Bahan-bahan :
- 5 buah tahu kuning
 - 1 Sachet Saos Teriyaki
 - 1 Sdt Lada Bubuk
 - 1 Sdt Biji Pala Bubuk
 - 4 Sdm Kecap Manis
 - Secukupnya air
 - 1 Sdm Tepung Maizena + air matang 2 Sdm
 - Secukupnya garam
 - Secukupnya Kaldu Jamur
 - Tepung Instant Siap saji sesuai selera (aku skip, ga punya tepungnya :D )
 
Bumbu Dapur :
- 3 Siung Bawang Merah, iris tipis
 - 3 Siung Bawang Putih, iris tipis
 - 2 Lembar Daun salam
 
Cara Membuat:
- Baluri tahu yang sudah dipotong-potong (aku bagi 4 bagian untuk 1 tahu kuning kecil ya) dengan tepung instant siap saji, kemudian goreng, setelah matang, angkat lalu sisihkan.
 - Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai harum.
 - Lalu masukkan air, saos teriyaki, pala halus, lada bubuk, kecap manis, garam dan kaldu jamur.
 - Setelah itu campurkan tepung maizena dengan air, masukkan, aduk rata.
 - Masukkan tahu, aduk rata, test rasa, jika sudah seseuai selera, matikan api dan siap untuk disajikan.
 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar