Penasaran banget pas lihat resep ini di Cook pad mba WellyHerlina, Pas dicoba, aduh suka suka...rasanya enak banget...ada asem-asemnya gitu dari daun jeruknya...yummy. Akhirnya malah jadi keseringan buat, pak suami juga doyang banget :D ..biasanya kami campur dengan daging giling sapi dan bakso-bakso seafood, lebih enak lagi rasanya hihihih
NASI GORENG DAUN JERUK
Bahan-bahan :
- 1 butir telur, orak arik, sisihkan
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- 3 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabai rawit setan, iris halus
- secukupnya kaldu bubuk (saya Kaldu Jamur)
- Secukupnya merica halus
- 2 Sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, masukkan bawang merah, cabai dan daun jeruk iris, dan daun jeruk lembaran
- Masukkan nasi, kaldu jamur, dan merica halus. Lakukan test rasa.
- Jika sudah ok dan sesuai selera, siap untuk disantap.
Notes :
Bisa ditambahkan dengan 15- Gr daging sapi/ayam giling dan 5-6 pentol bakso sapi/bakso seafood.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar