Waktu buat brownies ini, suamiku makan ga berhenti-henti, wakakakak, ampun deh...kayaknya dia benar-benar suka. Aku dapat resep ini dari mba Nina, cekidot resepnya yuk.
Bahan :
- 120 gr tepung terigu
- 200 gr margarin
- 3 butir telur
- 200 gr DCC cincang
- 150 gr gula kastor
- 50 gr kenari (aku ganti kacang almond)
- 1/4 sdt garam halus
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu dengan gula halus, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan margarine hingga meleleh.
- Masukkan potongan DCC dan garam, aduk hingga coklat meleleh. Angkat, dinginkan hingga hangat.
- Di tempat terpisah, kocok telur menggunakan mixer hingga mengembang. Masukkan campuran tepung terigu dan gula halus ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula plastik hingga rata.
- Tuang margarin, coklat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Tambahkan potongan kenari. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas dengan kertas roti dan diolesi margarin.
- Panggang di dalam oven bertemperature 170 derajat celcius selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan siap disajikan.
Rasanya duh benar-benar legit dan enakkk banget. Kalau diinapkan, lebih endesss lagi ^^
Selamat mencoba.^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar