Buat ini untuk jadi variasi karena suami kurang suka sawi putih :D Karena yang biasanya cuma dicampur dengan jagung yang dipipil aja hihihihi.
SOP BAKSO SAWI PUTIH
Bahan-bahan :
- 1 bonggol Sawi Putih
- 2 buah Wortel, iris serong
- 10 buah bakso
- 1 buah tomat
- Secukupnya air putih
- Secukupnya Garam dan gula
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- 2 Sdm Minyak sayur untuk menumis
Bumbu Halus :
- 2 buah bawang putih
- 1/4 Sdt Merica
Cara Membuat :
- Potong-potong sawi putih, bakso, wortel, dan tomat, sisihkan.
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan air, kemudian wortel dan bakso, biarkan hingga wortel setengah matang.
- Masukkan sawi putih, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan irisan tomat. Tes rasa. Jika dirasa sudah sesuai selera, maka siap untuk dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar