Masaknya simple, tapi rasanya enak :D Saya dan suami memang lebih suka dengan sayur berkuah yang rasanya light, jadi lebih suka masakan yang kuah bening ketimbang yang pakai santan.
Cekidot resepnya ya
SUP SAWI BAKSO
Bahan-bahan :
- 2 ikat sawi, potong-potong
- 4 butir bakso sapi, iris tipis
- 2 Siung Bawang putih, iris
- 3 Buah Cabai Rawit, iris
- 1000 Ml air (kami suka yang kuahnya banyak)
- Gula dan Garam secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit, aduk rata, tumis hingga harum kembali, masukkan air.
- Masukkan bakso, tunggu hingga mendidih, masukkan sawi, campur rata, diamkan sebentar, matikan api, masukkan gula dan garam.
- Bila sudah sesuai selera, siap untuk disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar