Ini menu simple aja sebenarnya, jadi penginagt pribadi jadi ditulis di blog ^0^
Rasanya lumayan kok, kres-kres dari togenya hihihihi...
Bahan-bahan :
- Dua Genggam Toge
- 4 buah tahu kotak kecil, goreng sampai berkulit sedikit saja, sisihkan
- Garam dan gula secukupnya
- 2 Sdm minyak untuk menumis
Bumbu dapur :
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 7 buah cabe rawit setan (sesuaikan selera ya), iris serong
- 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Seruas Jahe, geprek
- Seruas Laos, geprek
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, setelah wangi, masukkan bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, jahe dan laos. Aduk rata.
- Setelah semuanya layu, masukkan tahu, aduk sebentar, masukkan toge, garam dan gula seceukupnya, aduk rata. Koreksi rasa, bila sudah ok, angkat dan siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar