Kamis, 13 April 2017

MILO DOGGIE COOKIE



Kuker yang imut dan cute ini eunakkk banget rasanya, empuk, lembut dan yummy ^_^ 




Ketika membuatnya juga sangat excited. Berhubung modal terbatas, jadi hanya bisa membuat 1 resep ajah ...hihihihi..ga kuat sama butternya :P 



Ini resepnya ya, GPL ..


Milo Doggie Cookies 

Bahan-bahan : 
  • 180 gr butter suhu ruang 
  • 80 gr milo 
  • 1 sdm gula pasir (optional)
  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 25 gr maizena 
  • 25 gr susu bubuk full cream
  • 100 gr chocochips
  • meses secukupnya
  • koko krunch secukupnya (kurleb 75 gr)




Cara Membuat :
  • Panaskan oven 140 deg C, alasi dengan baking paper tanpa dioles (saya tanpa baking paper dan tanpa dioles)
  • Ayak terigu, maizena dan susuk bubuk, sisihkan.
  • Kocok butter, milo dan gula pasir halus, sebentar saja, kurang lebih selama 3 menit dengan mikser kecepatan rendah, jangan overbeat ya.
  • Masukkan campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
  • Bentuk adonan menjadi bulat (ditimbang kurleb 7-8 gr), letakanna diatas loyang.
  • Beri meises untuk mata, chocochips untuk hidun, dan koko krunch untuk telinga.
  • Panggang selama 25 menit hingga matang.
  • Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.






Tidak ada komentar:

Posting Komentar