Suka banget sama sup tahu sutra ini, rasanya light banget jadi enak kalau sembari makan dengan makanan lain yang berbumbu cukup banyak. Buatnya gampang dan cepat, solusi banget buat yang lagi malas masak hihihihi...
SUP TAHU SUTRA/SUP TAHU TELUR
Bahan :
1 buah tahu sutra/tahu telur
1000 ml air
1 Batang daun bawang
2 siung Bawang Putih
1/2 Sdt Lada Bubuk
1/2 Sdt Royko Rasa Ayam
Sejumput Gula dan Garam
Cara Membuat :
- Masak air hingga mendidih dalam panci kecil.
- Ulek bawang putih, tumis hingga harum, masukkan ke dalam air mendidih. Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tambahkan lada, garam, gula dan royco. Aduk rata lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris tipis.
- Koreksi rasa, bila sudah ok, biarkan mendidih sebentar, matikan api. Dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar