Ada stok sawi di kulkas, tapi bosan kalau masaknya hanya ditumis seperti biasanya. Terus ketemu resep ini di Cookpad, gampang masaknya dan enak rasanya.....
SAWI HIJAU KUAH SIRAM
Bahan :
- 1 ikat Sawi Hijau
- 1 buah Bawang Bombay
- 2 Sdm Saus Tiram
- Gula dan garam secukupnya
- 4 siung Bawang Putih
- 6 buah Cabe Rawit HIjau
- 2 Sdm minyak sayur
- Air secukupnya / sesuai selera
Cara Membuat :
- Rebus sawi hijau yang telah dipotong-potong, berikan sedikit minyak dan garam ketika merebus. Bila sudah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 Sdm minyak hingga harum, masukkan cabe rawit, kemudian air dan Saus Tiram, Gula dan Garam. Cicipi, bila sudah ok rasanya, siap untuk disiram diatas sawi hijau yang telah matang.
Rasanya enak lho..Selamat Mencoba ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar