Buat ini sudah lama banget, tahun lalu tepatnya, wakakka...baru keinget untuk di share di blog sekarang. Cekidot resepnya ya, aku lihat dari blog mba Nina Agustina ^^
Bahan :
- 150 gr Whippcream Bubuk
- 300 ml air dingin
- 100 gr Strawberry, blender halus
- 200 gr Strawberry cincang kasar
- 150 gr susu kental manis putih
- 1 sdt air lemon
Topping :
Bisa pakai wafer, permen warna warni ataupun biskuit, sesuka kita aja (saya sih hanyaa pakai chocochips aja di kotak ice creamnya)
Cara Membuat :
- Kocok whipcream bubuk dan air es hingga kaku dan mengembang. Simpan di dalam lemari es.
- Campur strawberry yang sudah dihaluskan, susu kental manis dan air lemon. Aduk hingga rata dan tuang ke dalam kocokan whipcream. Kocok Rata
- Masukkan strawberry cincang, aduk hingga rata
- Tuang ke dalam wadah kedap udara atau bisa juga dituang di loyang
- Ratakan dan bekukan dalam freezer, apabila memakai loyang, alasi dengan alumunium foil ya.
- Sajikan ketika sudah beku, hias sesuai selera.
Rasanya maknyos !! suka sekali ..perpaduan rasa manis dan asam...sayang dulu belum bisa moto yang agak bagusan, pokoknya ya di foto seadanya aja seperti foto di atas :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar